市卫生监督所来我县监督检查餐饮具集中消毒企
更新日期:2014.07.29 浏览量:
7月21-22日,市卫生监督所医疗卫生科科长高勇等一行3人对我县6家餐饮具集中消毒单位进行了现场监督检查。
检查组对餐饮具集中消毒单位百日严打行动整改落实情况进行了查验,重点对集中消毒餐饮具独立包装标识、生产用洗涤剂、消毒产品、包装材料等达标情况进行了检查。检查组充分肯定了我县前阶段百日严打行动取得的成效,认为我县6家企业总体生产状况良好,外包装标签标示规范,洗涤剂、消毒产品、包装材料等管理较之前有很大的提升。但部分企业仍存在包装材料摆放不规范、索证索票制度未建立等问题。针对存在的问题,检查组下达了卫生监督意见书,责令企业限期整改。检查同时,对消毒餐具进行了采样,每家抽检消毒餐10套,共计60份样品已送至市所,正在进一步检测中。
下一步,县卫生监督所将进一步加大餐饮具集中消毒单位监管力度,全面提升我县餐饮具集中消毒单位的整体卫生水平。